鶏むね肉 500g
玉ねぎ(小) 2個
ピーマン 3個
人参 1/2本
むね肉漬け込みたれ
濃口 小さじ2
酒 小さじ2
おろし生姜 小さじ1/2
むね肉 15分から30分漬け込み
片栗粉 大さじ4
甘酢
砂糖 大さじ6
酢 大さじ6
ケチャップ 大さじ4
濃口 大さじ4
油 大さじ4
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