ご視聴ありがとうございます!
今回は鶏ももレシピのご紹介です!
フライパン1つでできる
簡単鶏もも肉の南蛮漬け!
今回は鶏ももで作ったけど、鶏胸肉でも美味しく作れます!
〈調味料〉
・鶏もも肉…1枚
・ピーマン…1個
・にんじん…1/2個
・玉ねぎ…半玉
・片栗粉…大さじ1〜2
・塩コショウ…少々
調味料
・酢…大さじ2
・酒…大さじ1
・醤油…大さじ1
・砂糖…大さじ1
【作り方】
1.ピーマン、人参、玉ねぎを細切り、鶏肉はブツ切りにする。
2.フライパンに片栗粉、塩胡椒、鳥もも肉を入れ混ぜ合わせ中火で焼いていく。
3.片面が焼けたら片側に寄せひっくり返して裏面も焼く。
4..空いたスペースに火の通りにくいニンジン。玉ねぎ、ピーマンの順で炒めていく。
5.野菜がしんなりしてきたら調味料を全て入れ、中火で煮詰めて完成!
全てフライパンに放り込むだけで
簡単なので是非作ってみてください。