シュー生地のアレンジレシピの新作を2選紹介します。一口サイズのチョコ菓子レシピ、ボリュームたっぷりの巨大チーズバーガーレシピを収録しています。シュー生地のアレンジならちえとくに任せて!
『レシピ名』
基本のシュー生地
– 水 125ml
– 牛乳 125ml
– 砂糖 小さじ1
– 塩 小さじ1
– バター 115g
– 小麦粉 140g ふるったもの
– スターチ 30g
– 卵 3個
1.シュークリーム生地のチョコ菓子
12個
準備時間:30分
調理時間:60分
合計時間:1時間半
難易度:初級
基本のシュー生地
– キャラメルソース 300ml
– ヘーゼルナッツ 12個
– 小さいチョコレート 12個
– マフィン型
– 絞り袋
2. シュークリーム生地のチーズバーガー
1人前
準備時間:30分
調理時間:60分
合計時間:1時間半
難易度:初級
– 基本のシュー生地
– レタス 2枚
– トマトスライス 1枚
– 玉ねぎ 薄切り 1枚
– オーロラソース
– バーガーパテ 2枚
– スライスチーズ 2枚
– 絞り袋
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使用した音楽:
アーティスト名: Heyson
曲名: Academia