もう1品欲しい時に包丁なしで作れる簡単な副菜をご紹介しました( ´◡` )
ごはんはもちろん、お酒もすすみますよ〜❣️
【お麩とニラの卵炒め】
・お麩 20g
・ニラ 1袋(100g)
・たまご 2個
・めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ2
・ごま油 小さじ1
・和風だし 小さじ1
【切干大根とツナの胡麻和え】
・切干大根 30g
・ツナ缶 1缶(70g)
・すりごま 大さじ2
・焼肉のタレ 大さじ1〜1.5
・鶏がらスープの素 小さじ1
・お酢 小さじ1/3
【ひじきの梅おかか炒め和え】
・ひじき 15g
・ごま油 大さじ1
・梅干し(しそ漬け塩分8%) 1個
・かつお節 2つかみ
・酒 大さじ1
・和風だし 小さじ1
・ゆかり 1〜2つまみ※3本指で!
《レシピ本のお知らせ》
私事ではありますが、
この度はじめてのレシピ本を出版させていただきました( ´◡` )
副菜食堂のレシピも載っておりますので、
よければぜひ手に取ってみてください◎
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