小腹が空いた時、身近な材料でぱぱっと料理ができたら良いですよね。
子どものおやつにもなるようなアレンジメニューがあれば、DAIGOさんもお父さんとして鼻が高いはず！！
本日は「食パンで！本気の肉まん」を作ってもらいます♪
本当に食パンで肉まんができるの？と疑っていませんか？？
【食パンで！本気の肉まん】
＜材料（2人分）＞
食パン(6枚切り) 4枚
玉ねぎ 1/4 個(50g)
豚ひき肉 100g
砂糖 小さじ 1/2
顆粒鶏ガラスープの素 小さじ 1
片栗粉 小さじ 2
酒 小さじ 1
しょうゆ 小さじ 1/2
ごま油 小さじ 1/2
塩 適量
こしょう 適量
おろしにんにく チューブの場合 1cm
おろししょうが チューブの場合 1cm
＜作り方＞
1.玉ねぎはみじん切りにする。
2.耐熱容器に玉ねぎ、豚ひき肉、砂糖、鶏ガラスープの素、片栗粉、酒、しょうゆ、ごま油、塩、こしょう、おろしにんにく、おろししょうがを加えて混ぜ、両端を開けてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
3.食パンのミミを切り落とし、ラップをまな板に広げ1枚ずつのせて水を小さじ2くらいかけ、パンを裏返して手でつぶしてのばす。
4.②をよく混ぜ、③に1/4量ずつのせてラップで包んで茶巾にし、残り3個も同様にする。
5.4個を耐熱皿にのせ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱し、ラップをしたまましっかり茶巾にして1分ほど置き、ラップを外して器に盛る。
🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！ 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro
