フライパン1つでできる
【チャプチェ】体整うビタミンカラー
《材料》2人分
・牛薄切り肉200g
・人参1/2本
・ピーマン2個
・パプリカ赤と黄色各1/4個づつ
・じゃがいも1個
・玉ねぎ1/2個
・春雨40g
・ごま油大さじ1
・白炒りごま適量
・水200ml
・お好みの焼き肉のタレ大さじ4
・塩胡椒適量
Can be done in one frying pan
[Vitamin Color Japchae]
《Ingredients》For 2 people
・200g sliced beef
・1/2 carrot
・2 bell peppers
・1/4 red paprika and 1/4 yellow paprika
・1 potato
・1/2 onion
・Vermicelli 40g
・1 tablespoon of sesame oil
・Appropriate amount of white roasted sesame
・200ml water
・4 tablespoons of your favorite yakiniku sauce
・Appropriate amount of salt and pepper
#チャプチェ #フライパン1つ #ビタミンカラー #パプリカ
🔴YouTubeはじめまして
初めまして、大久保掬恵(きくえ)と申します。
私は山梨県甲府市で16年以上、野菜ソムリエ料理教室をしております。
日本料理学校協会
講師1級、食育インストラクター1級と推進校を主宰しています。
飲食店やお店のレシピ開発指導にも携わっています。
より多くの方と食を通じて楽しみと幸せを共有できればと思います。
どうぞよろしくお願い致します
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