【餅レシピ】チョコ餅蒸しパンの作り方♪もちもち！レンジで6分！
材料
切り餅1個50ｇ
牛乳150ml
●砂糖大さじ5
●サラダ油大さじ3
●卵1個
純ココア大さじ3
ホットケーキミックス150ｇ
★お好みでナッツ・チョコチップ
①切り餅を包丁で細かく刻む。
②耐熱容器に切ったお餅と牛乳を入れて、ラップはせずに600ｗの電子レンジで4分加熱する。よく混ぜてお餅を溶かす。
③②に●の材料を入れてよく混ぜる。純ココアとホットケーキミックスも加えてさらによく混ぜる。
お好みで★を加えると美味しいです♪
⑤耐熱容器にクッキングシートを敷き、生地を全て入れる。ラップをして600ｗの電子レンジで6分加熱する。
⑥取り出してラップを取りキッチンペーパーをのせて10分粗熱を取る。
■冷凍保存方法→ラップに包んでジップロックに入れて保存する。食べる際はラップに包んだままレンジで温めるとフワモチ復活です
Nadia Artist
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