#ローソン #アレンジレシピ
見ためもコーヒー豆みたいでかわいいです(^^)
■材料
テイスティー コーヒー:小さじ2
お湯:小さじ2
バター(常温に戻したもの):35g
粉砂糖:35g
卵黄:1/2個分
小麦粉(ふるったもの):70g
ココアパウダー(ふるったもの) :6g
■手順
①テイスティー コーヒーを耐熱容器に入れ、お湯を入れて溶かす。
②ボウルにバターを入れて滑らかにしたら、粉砂糖を加えて混ぜ合わせる。
③卵黄、①のコーヒーを加えて混ぜ合わせる。
④小麦粉、ココアパウダーを加えて混ぜ合わせたら、約7gにはかって丸める。
⑤スケッパーなどで縦に豆の線を入れたら冷蔵庫で15分ほど冷やす。
⑥170度に予熱したオーブンで15分ほど焼いたら完成!
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