こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、フルーツグラタンの作り方をご紹介します。今の時期にピッタリなあったかスイーツレシピ！電子レンジとトースターで簡単に作れます。濃厚なめらかカスタードクリームがたっぷりで、フルーツとの相性抜群！お好みのフルーツで作ってみてください。
hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make fruit gratin. Warm sweets recipe perfect for this time of year! Easy to make with a microwave and toaster. Plenty of rich and smooth custard cream, great compatibility with fruits! Try it with your favorite fruit.
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【材料】2〜3人分
＜カスタード＞
・卵黄 3個
・牛乳 200ml
・生クリーム 100ml
・グラニュー糖 50g
・薄力粉 大さじ2
・バニラオイル 5滴
＜フルーツ＞
・いちご 適量
・ブルーベリー 適量
・オレンジ 適量
・キウイ 適量
【ingredients】
・3 Egg yolks
・200 ml Milk
・100 ml Fresh cream
・50 g Granulated sugar
・2 tbsp cake flour
・5-7 drops Vanilla oil
・Strawberries
・Blueberries
・Orange
・Kiwi
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🍳オススメ簡単レシピ
◎フルーツスコップケーキ
https://youtu.be/ulbXxjdEkdw
◎フルーツミルクレープ
https://youtu.be/5f40RkESEOA
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