レンジで簡単！アクアパッツア
【参考】
1人当たり単価 300円(調味料除く)
1人当たりカロリー343kcal
1人当たり塩分 3.3g
所要時間 15分
【材料…2名分】
たら(生・切り身)…2切れ
あさり(砂出し済み)…100g
ミニトマト…6個
ブロッコリー…70g
☆塩…小さじ1/2
☆こしょう…適量
☆白ワイン…大さじ2
☆オリーブオイル…大さじ１
☆すりおろしにんにく…小さじ1
パセリ(みじん切り)…適量
レモン…1/4個
フランスパン…1/2本
【手順】
1.トマトは半分に切り、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。レモンはくし形切りにする。
2.クッキングシートにたら、あさり、ミニトマト、ブロッコリーを半分ずつのせる。
3.ボウルに☆を混ぜ合わせ、2にかける。
4.クッキングシートの上下を重ねてたたみ、両端をねじってとめる。
5.耐熱容器に1つずつのせて電子レンジ(600W)で4分加熱する。
6.フランスパンは4等分に切り、トースターで軽く焼く。
7.器に5を置き広げて、パセリをかけレモンを添える。
8.フランスパンと一緒に食べる。
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