管理栄養士「HAYAM i」監修(^^)
ESキッチンの総菜を利用したアレンジレシピのご紹介です。
今回はESメニューの1品「まぐろの角煮」を使用してみました✨
そして紹介するアレンジレシピは「まぐろチーズスティック」です!ぜひチャレンジして見てください!!
【材料】(10本分) ※・・・ESメニュー品
・※まぐろの角煮※ :1袋
・春巻きの皮(ミニ):1袋10枚入り
・スライスチーズ :5枚
・水で溶いた小麦粉 :小麦粉大さじ1、水大さじ1
・揚げ油 :適量
【下準備】
・まぐろの角煮は開封前に手でほぐす
・角煮と煮汁の部分を均一によく混ぜておく
※冷たいままでOKです!
【作り方】
❶チーズを5枚重ねて10等分に細切りにする。
❷春巻きの皮を1枚剥がし、チーズ1本とだいたい1/10量のまぐろ角煮を手前に細長くのせる。
❸手前の角から細く巻いていく。半分のところで両端をたたむ。巻き終わりは水で溶いた小麦粉で留める。
❹油でこんがりきつね色になるまで揚げる。
【HAYAMi ワンポイント アドバイス!】
手で食べやすいのでおつまみにぴったり。
揚げたてサクサク、チーズがとろとろのうちに食べるのが美味しいです♪
★★★同じようなお惣菜でも代用可能ですので★★★
★★是非、アレンジレシピをお試しください!!★★
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