かぼちゃとクリームチーズのサラダ
●材料(2〜3人前)●
かぼちゃ 200g
Kiriクリームチーズ 2個
やすまるだし緑 1包
砂糖 小さじ1
①かぼちゃを一口大に切り、耐熱ボウルに入れたら600Wで5分加熱します。
②クリームチーズを濡れた包丁でサイコロ状に切ります。
③加熱が終わったかぼちゃを取り出したら熱いうちにマッシャーで粗めに潰します。
④やすまるだしと砂糖をいれてよく混ぜます。
⑤最後にクリームチーズを入れて軽く混ぜたら完成です!
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