今回は「長芋レシピ10選」をご紹介します♪
ふわふわ焼きやキムチを使った炒めもの、漬物などアレンジレシピが色々ありますよ😊
おかずにもおつまみにもピッタリなので、ぜひお試しください♪
【長芋レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.ハッシュド長芋 00:04
https://macaro-ni.jp//88115
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・長芋:250g
・塩:少々
・こしょう:少々
・しょうが(すりおろし):大さじ1/2杯
・片栗粉:大さじ3杯
・だしの素:小さじ1/3杯
・みりん:大さじ1/2杯
・しょうゆ:大さじ1杯
・サラダ油:適量
トッピング
・焼き海苔:適量
・わさび:適量
2.長芋のとろとろ焼き 01:31
https://macaro-ni.jp//88631
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・長芋:300g
・卵:1個
・とろけるチーズ:20g
・めんつゆ(3倍濃縮):小さじ2杯
・だしの素:小さじ1杯
・マヨネーズ:適量
・きざみ海苔:適量
3.明太長芋チヂミ 02:58
https://macaro-ni.jp//82377
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・長芋:300g
・明太子:1本(50g)
・粉チーズ:大さじ1杯
・a. めんつゆ(3倍濃縮):小さじ2杯
・a. 薄力粉:大さじ3杯
・a. 片栗粉:大さじ1杯
・a. 水:40〜50cc
・サラダ油:大さじ1杯
4.長芋きゅうりの梅おかか和え 03:38
https://macaro-ni.jp/109304
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・きゅうり:1本
・長芋:50g
・梅干し:1個
・めんつゆ(3倍濃縮):小さじ2杯
・かつおぶし:3g
・大葉:3枚
5.長芋の2種漬け 04:49
https://macaro-ni.jp//82128
■調理時間:10分
※漬け込む時間は含みません。
■材料(2〜3人分)
・長芋:200g
・a. にんにく:2片
・a. みりん:大さじ1と1/2杯
・a. 酢:小さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ2杯
・a. ごま油:小さじ2杯
・a. 輪切り唐辛子:1本分
・b. 砂糖:小さじ2杯
・b. 水:大さじ2杯
・b. わさび:大さじ1/2杯
・b. 白だし(10倍濃縮):大さじ3杯
6.長芋のカニカマみそグラタン 05:29
https://macaro-ni.jp//91674
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・長芋:300g
・カニ風味かまぼこ:5本
・長ねぎ:1/4本
・みりん:小さじ1杯
・めんつゆ(3倍濃縮):小さじ2杯
・合わせみそ:小さじ4杯
・とろけるチーズ:適量
トッピング
・小口ねぎ:適量
・粗挽き黒こしょう:適量
7.長芋と豚肉のキムチ炒め 07:18
https://macaro-ni.jp//90361
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・豚バラ肉(薄切り):200g
・長芋:200g
・長ねぎ:1/2本
・白菜キムチ:100g
・ニラ:50g
・a. オイスターソース:大さじ1と1/2杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ2杯
・ごま油:小さじ1杯
・糸唐辛子:適量
8.もちもち長芋ボール 08:52
https://macaro-ni.jp//83554
■調理時間:30分
■材料(3〜4人分)
・長芋:200g
・片栗粉:大さじ3杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・青のり:小さじ1杯
・バター:20g
・明太子:20g
・サラダ油:適量
9.肉巻き長芋のポン酢炒め 09:46
https://macaro-ni.jp/111004
■調理時間:20分
■材料(3人分)
・豚バラ肉(薄切り):300g
・味付塩こしょう:少々
・長芋:200g
・大葉:6枚
・片栗粉:大さじ1/2杯
・酒:大さじ1杯
・砂糖:小さじ1杯
・ポン酢しょうゆ:大さじ3杯
・ごま油:大さじ1/2杯
・ミニトマト:2個
10.長芋のすり流し汁 10:58
https://macaro-ni.jp//83876
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・長芋:150g
・溶き卵:1個分
・水:300cc
・白だし:大さじ1杯
・しょうゆ:小さじ1杯
・小口ねぎ:適量
・しょうが(すりおろし):適量
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