【フライパン１つ】で担々麺風つくってみた！
むしろ、１つのフライパンで作らないと、
今回のラーメンは美味しくならない？！
辛いもの好きさんは、
豆板醤の量を多くしたり、
一味をかけたりして調整してみてくださいねっ♪
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ー材料ー（１人前）
・《肉のハナマサ》さんのとんこつラーメン（4食入り）
麺 1束
液体スープ 1袋
・玉子 1個
・豚バラ肉 60g ※豚ひき肉でもOK！
・みょうが 1個（約20g）
・長ネギ 20g
・にんにく 1片
・ショウガ 1片
・わかめ お好みの量
・万能ネギ お好みの量
ー調味料ー
《ピリ辛肉》
・ごま油 適量
・豆板醤 小さじ1
・テンメンジャン 小さじ1
・酒 小さじ1
・濃口醤油 小さじ1
《スープ》
・水 600cc
・練りごま 大さじ２
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このままでも美味しい！けど、
ひと手間加えるだけで、全くの別物に～!!
んまっ!!!
このピリ辛肉は、
お酒のつまみにももってこい♪
ご飯に乗せてどんぶりにしてもGood!!
ごちそうさまでした～♪
ｂｙしーちゃん（妻）
《業務スーパー》さんで買える【練りごま】
とっても万能なので、オススメ☆
この【練りごま】を使ったレシピも随時更新していくので
お楽しみに～♪
（※決して《業務スーパー》さんの回し者ではありません）
