管理栄養士「こむらん」監修(^^)
ESキッチンの総菜を利用したアレンジレシピのご紹介です。
今回はESメニューの１品「豚肉の生姜焼き」を使用してみました✨
そして紹介するアレンジレシピは「豚の生姜焼き炊き込みご飯」です！
ぜひチャレンジして見てください！！
【材料】（2合分）
「豚肉の生姜焼き」 2袋
米 2合
しょうが 1カケ
みょうが お好みの量
小ねぎ お好みの量
●水 300ｍｌ
●しょうゆ 大さじ2
●みりん 大さじ2
●料理酒 大さじ2
●顆粒だし 小さじ1
【下処理】
・米は通常通り洗米し、ザルにあげる。
・「豚肉の生姜焼き」は、一口大に切る
・しょうがは千切りにする
・みょうがは千切りにする
・小葱は小口切りにする
【作り方】
①ボウルに●を合わせる。
②炊飯器に、米・①をいれたら軽く混ぜ合わせ、上に「豚肉の生姜焼き」（タレごと）・しょうがを乗せて炊飯する。
③炊き上がったら軽く混ぜて蒸らす。
④器に盛り、お好みの薬味を乗せたら完成。
※薬味はお好みで♪
★★★同じようなお惣菜でも代用可能ですので★★★
★★是非、アレンジレシピをお試しください！！★★
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