管理栄養士「HAYAM i」監修(^^)
ESキッチンの総菜を利用したアレンジレシピのご紹介です。
今回はESメニューの1品「冷やし焼き芋」を使用してみました✨
そして紹介するアレンジレシピは「スイートポテトアイスのクッキーサンド」です!ぜひチャレンジして見てください!!
【材料】(5個分)
・冷やし焼き芋 1袋
・バニラアイス 1カップ(約100g)
・クッキー 10枚
【作り方】
①冷やし焼き芋1袋と、アイス1カップ全量をボウルに出し焼き芋を潰しながらよく混ぜる。(溶けないように手早く!)
②クッキーを5個裏返しにして並べ、1.のアイスを5等分にのせる。あまりのクッキーをのせてサンドする。
③ラップをかけ、冷凍庫に入れて固める。
【ココデoneポイント!】
お好みのクッキー、ビスケット、なんでもOKですが、バターの香りとサツマイモが相性◎!
★★★同じようなお惣菜でも代用可能ですので★★★
★★是非、アレンジレシピをお試しください!!★★
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