お手軽で美味しすぎるぎょうざです
何歳でも食べやすい最高のご飯・お酒のお供
【材料】(2~3人前)
鯖缶(水煮) 1缶
白菜 1/4
ニラ 1/2束
しいたけ 3 つ
もやし 1/2 袋
【調味料】
酒 小さじ 1
みりん 小さじ 1
しょうゆ 小さじ 1
鶏がらスープ 小さじ 1/2
オイスターソース 小さじ 2
にんにく(チューブ) 1.5~2 ㎝
しょうが(チューブ) 1.5~2 ㎝
【レシピ】
1.野菜、しいたけを切って、サバ缶の身だけ入れて混ぜる
2.調味料を入れて混ぜる
3.包んで焼く、焼き目がついたらサバ缶の汁と水を餃子が1/3位浸るように入れて4分蒸し焼き
4.もやしを入れて1分蒸し焼き
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