【まるで鰻】100円レシピ! ナスの蒲焼き丼 フライパンと電子レンジで超簡単!トロトロ なす丼
ウナギにそっくりなナスの蒲焼き丼を作りました。
電子レンジとフライパンで、とっても簡単にできます。
見た目も匂いも、まさに鰻!
とろっとしたナスが絶品です。
なすの鰻は本物の鰻と同じく、夏バテ防止効果がありますよ。
ヘルシーでダイエット中にも食べられるなんちゃって鰻重です☆
タレをたっぷり塗ってからもう一度焼くと香ばしさがアップ!
いい香りに包まれて、幸せになってください。
余ったタレはどんな魚や肉、野菜にも合うので、いろいろアレンジして楽しんでみてください。
是非やってみてね☆
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材料
・なす 2本
・酒 大さじ3
・みりん 大さじ3
・砂糖 大さじ3
・醤油 大さじ3
・山椒の葉 お好みで
※このレシピは、VEGAN、グルテンフリー、乳製品不使用です。
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