管理栄養士「HAYAM i」監修(^^)
ESキッチンの総菜を利用したアレンジレシピのご紹介です。
今回はESメニューの１品「三陸サンマの柚胡椒」を使用してみました✨
そして紹介するアレンジレシピは「ピリ辛！サンマの炊き込みご飯」です！
ぜひチャレンジして見てください！！
【材料】（2人分）
・「三陸サンマの柚胡椒」 1袋
・米 1合
・ショウガ 1かけ
・お好みの薬味 適量
（ネギ、大葉、ミョウガなど）
【作り方】
1合の米をとぎ、「三陸サンマの柚胡椒」の汁だけ加え、水加減を調節する。
刻んだショウガ、サンマを入れて、通常の白米炊飯コースで炊飯する。
サンマをしゃもじでほぐしながら米の上下を返すように混ぜる。
茶碗に盛り付け、刻んだ薬味をトッピングする。
【oneポイント！】
1合（2人分）に1袋で味加減がちょうどいいです。2合炊くなら2袋で！
炊いた後も柚胡椒の香りがピリッと香る、薬味の香りとよく合う、大人の味です。
★★★同じようなお惣菜でも代用可能ですので★★★
★★是非、アレンジレシピをお試しください！！★★
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