簡単で美味しい！フライパン一つで作れるアメリカンチェリーのポートワイン煮！！
ロワイヤルとは高貴ななどの意味のほかに料理では洋風茶碗蒸しのようなことを指します！！
【材料】1〜2人前
・アメリカンチェリー １pc
・グラニュー糖 ２０g
・バター ２０g
・ポートワイン １００g
・生クリーム １００g
・バニラアイス お好みで
・ミント 適量
※ポートワインを赤ワインで代用出来ますが、赤ワインだと酸味が際立つので、その際はグラニュー糖の量を２倍〜レシピより増やしてください。
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#アメリカンチェリー#ポートワイン#ポートワイン煮
@シェフ／ソムリエのしぶキッチン
