【茄子・フライパン１つで】茄子の甘酢炒め 簡単・重宝レシピ

茄子に油を刷毛で塗ったり
茄子を揚げたりすると
洗い物が増えるのが面倒で
でも 茄子のキレイな紫色を
愛でながら 味わいたく
フライパンの中で 茄子に油を絡めて作ってみたら
茄子の紫色を愛でながら
揚げずに油少な目 洗い物少な目

我が家の夏のヘビロテメニュー

お酢の力で 夏バテ予防 疲労回復