バナナを丸ごと使ったボリューミーなオムレット🍰
スポンジケーキはレンジでできるから、とっても手軽！
フルーツを変えてお好みのオムレットを試してみてください☺️
【材料】1個分
バナナ…１本
A溶き卵…１個分
A砂糖…大さじ１と1/2
薄力粉…大さじ２
B生クリーム…50ml
B砂糖…大さじ1/2
【作り方】
①ボウルにAを入れ、リボン状になるまでハンドミキサーで混ぜる。薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。
②耐熱皿にクッキングシートを敷き、①を流し入れる。ふんわりとラップをして電子レンジ(500W)で１分30秒程加熱し、そのまま粗熱を取る。
③別のボウルにBを入れ、角が立つまで泡立てる。②に絞り、バナナを挟む。
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