あらかじめ乾燥パスタを水で戻してから使うと生パスタのようなモチモチ食感に！
フライパン一つで作れるのでお湯を沸かす必要もありません
通常１０分近くかかる茹で時間が、わずか１分で火が入ります！
茹でないパスタシリーズ今回は「ボンゴレビアンコ」です！
アサリがあれば簡単にできちゃいます♫
興味のある方は是非！
材料 １人前
スパゲッティ 100～120ｇ
1％の塩水
水 500㏄
塩 5gぐらい
EXバージンオリーブオイル 適量
にんにく（みじん切り）
鷹の爪 1本
アサリ 150～200ｇ
イタリアンパセリ 適量
以上
