生クリーム不使用、牛乳で作るお手軽濃厚カルボナーラのレシピです。
フライパン一つでソース作りから麺茹でまでができます。
1人前で動画作成していますが、2人分以上作るときは茹で時間が多くかかりました。なので固さの確認をしながらしてください。
#パスタ#ワンパンレシピ#カルボナーラ
【材料】1人前
玉ねぎ 1/4個
ブロックベーコン 60g
オリーブオイル 適量
牛乳 250ml
水 100ml
コンソメ 小さじ1
塩 ひとつまみ
にんにくチューブ 2~3cm
乾麺パスタ 100g
卵 1個
粉チーズ 適量
黒胡椒 お好みで適量