bimitasでは「こだわりの調味料」にフォーカスを当てたクッキングレシピ動画を配信しています！あなたの今まで知らなかった調味料の使い方、レシピもきっとここで見つかります✨私達の知らない調味料も #bimitas で教えて下さい♫
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＊＊＊＊今回の調味料＊＊＊＊
【かねこみそ：にんにくみそ】
カルシウムたっぷりのいりことみそを練り合わせた、にんにく入りのおかずみそです
いりこの食感と香ばしいゴマの風味がにんにくと調和しています。酒の肴としても、温かいごはんのお供としてもお勧めです。
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本日はにんにくみその簡単アレンジレシピ☆
ご飯に乗せる以外に美味しい食べ方は無いか。。と悩んでいる方へ、お勧めの食べ方をご提案します♫
おつまみに、晩ごはんの一品にもしたくなる簡単レシピを揃えましたので是非お試しくださいね！
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①《にんにく香るみそおにぎり》
【材料(2人分)】：
○ごはん…300ｇ
○にんにくみそ…大さじ1.5
◯油…大さじ1
○刻みネギ…適量
【作り方】
①ごはんを2等分にし、ラップで包みおにぎり型ににぎる。
②トレーにアルミホイルを敷き油を塗ったら①を乗せて、にんにくみそを塗る。
③トースターで焼き色がつくまで焼く。
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②《アボカド味噌チーズ焼き》
【材料(2人分)】：
○アボカド…1個
○にんにくみそ…小さじ2
○オリーブオイル…大さじ1
○ピザ用チーズ…お好み
○粗挽きこしょう…適量
【作り方】
①アボカドを半分に割り、種をくり抜く。食べやすいように切り込みを入れておく。
にんにくみそとオリーブオイルを混ぜ合わせておく。
②アボカドをアルミホイルを敷いたプレートに置く。①のにんにくみそとオリーブオイルを混ぜ合わせたものを塗り、ピザ用チーズを乗せたらトースターで焼く。
③チーズに焼き目がついたら粗挽きコショウをトッピングして出来上がり。
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③《やみつき味噌きゅうり》
【材料(2人分)】：
○きゅうり…1本
○にんにくみそ…大さじ1
○ごま油…大さじ1/2
○白ごま…小さじ1
【作り方】
①袋にきゅうりを入れて、めん棒でたたき割る。
②①の袋ににんにくみそ、ごま油、白ごまを加えて揉み込み、冷蔵庫で30分以上寝かせる。
③きゅうりに味が染み込めば出来上がり。
④お皿に盛り付け、ネギを散らせば出来上がり。
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