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■生姜焼き
豚ロース 200g
玉ねぎ 1/4個
薄力粉 適量
生姜 お好み
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
いちごジャム 大さじ2
サラダ油 適量
①豚ロースに酒（分量外）下味を付ける
②玉ねぎをカットする
③合わせ調味料、ボウルに醤油、酒、みりん、いちごジャムを入れ混ぜ合わせる
④豚ロースの水気をふき取り、塩、薄力粉を付ける
⑤フライパンにサラダ油を入れ玉ねぎ炒めしんなりさせる
⑥豚ロースを入れ火が通れば合わせ調味料を入れしっかり混ぜ合わせる
⑦ある程度水分が飛んだら生姜を入れ味を整えたら完成
■コールスロー
きゃべつ 200g
人参 30g
ハム 4枚
コーン お好み
マヨネーズ 大さじ3
酢 大さじ1
いちごジャム 大さじ2
塩 適量
①きゃべつ、人参、ハムをカットする
②きゃべつは塩を振り余分な水分を出す為15分程度寝かせる
③きゃべつから水分が出たら捨てる
④人参、ハム、コーン、マヨネーズ、酢、いちごジャム混ぜ合わせる
⑤こしょうで味を整えたら完成
■6ｐチーズフライ～いちごソース
6ｐチーズ 1箱
バッター液（薄力粉と水同量）
パン粉 適量
いちごジャム 大さじ4
水 大さじ1
レモン汁 小さじ2
サラダ油 適量
①イチゴソースの準備
ボウルにいちごジャム、水、レモン汁を入れ混ぜ合わる
②バッター液の準備
ボウルに薄力粉、水を入れしっかり混ぜ合わせる
③6ｐチーズにバッター液を絡めパン粉を付ける
④サラダ油を温めきつね色になるまであげたら完成
油の温度は170℃くらいがベスト！低いとチーズが溶けだすので注意
◆目次
0:00 生姜焼き
2:48 コールスロー
4:58 6ｐチーズフライ～いちごソース
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