食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
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【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
豚バラ薄切り肉（豚肉）
岩井の胡麻油（ごま）
ヱスビー食品 辣油（ごま）
【材料】
2人分
豚バラ薄切り肉（豚肉）・・・200g
もやし・・・1袋
味の素食品 瀬戸のほんじお 焼き塩・・・適量
ヱスビー食品 テーブルこしょう・・・適量
キング醸造 純米料理酒・・・大さじ3
ヱスビー食品 辣油（ごま）・・・適量
●長ネギ・・・0.5本
●おろししょうが・・・小さじ0.5
●高橋商店 そら豆で作ったぽん酢・・・75ｍｌ
●岩井の胡麻油（ごま）・・・大さじ1
【作り方】
①ネギはみじん切りに、豚肉は10㎝幅に切る。
②耐熱皿に半量のもやし、半量の豚肉、残りのもやし、残りの豚肉の順にかさね、料理酒をまわしかけ、塩、こしょうをし、ふんわりとラップをかけ600ｗのレンジで7分加熱する。
③●を混ぜ合わせてたれをを作る。
④器に②を盛り付け、③とラー油をかけて出来上がり。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
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