フライパン一つでお手軽かつ美味しいビーフストロガノフ！
ワインにも相性よく飲む手も食べる手も止まらなくなるレシピ！
バターライスと合わせて食べると最高です！！
【材料】
・牛細切れ ３００g
・玉ねぎ １個
・ニンニク １かけ
・マイタケ １pc
・水切りヨーグルト ８０g
・バター ２０g
・薄力粉 ２０g
・水 ３００g
・チキンコンソメ ４g
・デミグラスソース ５０g
・ウスターソース １５g
・ケッパー ２０g
・ブランデー キャップ１杯
・黒コショウ 少々
・ケチャップ 大さじ１(お好みで)
※以前の動画で紹介したバターライスのレシピはこちら
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#ビーフストロガノフ#牛の煮込み#デミグラスソース
@シェフ／ソムリエのしぶキッチン
