余ったお好み焼き粉を使ったアレンジレシピ🌭
ワックスペーパーで包むことで見た目もかわいくなります😍
ピクニックにもおすすめですよ！
【材料】4人分
Aお好み焼き粉…50g
A水…50ml
B溶き卵…1個分
Bキャベツ(みじん切り)…30g
B紅しょうが(みじん切り)…10g
サラダ油…大さじ1
ウインナー…2本
Cキャべツ(細切り)…2枚分
Cもやし…50g
D塩·こしょう…各少々
Eお好みソース・マヨネーズ…各適量
青のり…少々
【作り方】
①ボウルにAを入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。Bを加え、軽く混ぜる。
②フライバンにサラダ油の半量を熱し、①を半量流し入れる。表面に小さな気泡が出たら裏返し、焼き色がつくまで焼く。残りの①で同様にもう一枚焼き、取り出す。
③ウインナーは表面に斜めの切り込みを入れ、同じフライバンで焼いて取り出す。残りのサラダ油を熱してCを妙め、Dで調味する。
④2に3をのせて、半分に折り曲げて挟む。ワックスペーパーで包み、Eをかけて青のりを散らす。
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