ESキッチンの総菜を利用したアレンジレシピのご紹介です。
今回はESメニューの１品「ヤンニョムチキン」を使用してみました✨
そして紹介するアレンジレシピは「ヤンニョムチキン丼」です！ぜひチャレンジして見てください！！
【材料（1人前）】
「ヤンニョムチキン」：1袋
お好みの野菜：150ｇ程度
（キャベツ・にんじん・しめじ・ニラ）
料理酒：大さじ1
卵：1個
ご飯：丼1杯分
白ごま：適量
刻みのり：適量
【下準備】
野菜はお好みの大きさにカットする
【作り方】
❶耐熱容器に、冷蔵庫から出したばっかりの生卵を割り入れ、卵にかぶる程度の水を入れ、卵の中心に穴をあけ、600Ｗの電子レンジで40～50秒加熱し、水気を切る。（簡単温泉卵）
❷フライパンを中火にかけ野菜を炒め、野菜がしんなりしてきたら「ヤンニョムチキン」・料理酒を加え手早く炒め合わせる。
❸丼によそったご飯の上に、刻みのり、炒めた②を乗せ、真ん中に温泉卵を乗せ、ごまをふれば完成♪
★同じようなお惣菜でも代用可能ですので是非、アレンジレシピをお試しください★
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