管理栄養士監修!ESアレンジレシピ♪第15弾「もうたま卵ミートローフ」

管理栄養士監修!ESアレンジレシピ♪第15弾「もうたま卵ミートローフ」

ESキッチンの総菜を利用したアレンジレシピのご紹介です。
今回はESメニューの1品「もうたま卵 醤油味」を使用してみました✨
そして紹介するアレンジレシピは「もうたま卵ミートローフ」です!ぜひチャレンジして見てください!!

【材料(2個分)】
「もうたま卵 醤油味」:1袋
合いびきミンチ:150g
溶き卵:1/2個分
塩コショウ:少々
ナツメグ(あれば):少々
●パン粉:大さじ2
●牛乳:大さじ1

【下準備】
なし

【作り方】
❶ボウルに合いびきミンチ肉・塩コショウを入れて粘りがでるまで混ぜたら、●・溶き卵・ナツメグを加えて混ぜ、肉ダネを作る。
❷もうたま卵を肉ダネで包み空気を抜いたら、マフィン型に入れて、200℃に予熱したオーブンで15~20分焼き、火が通れば完成♪
※竹串を刺して透明の肉汁が出れば完成です。(肉汁が濁っているときは、焼き時間を増やしてください)

★同じようなお惣菜でも代用可能ですので是非、アレンジレシピをお試しください★

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