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豪華に見えて人気のロールキャベツだけど、
家で作るのはめんどくさそうでハードルが高いお料理。
でも、今回の作り方なら簡単!
中身ふわふわ、柔らかキャベツに仕上がります!
キャベツになかなか火が通らなくて、煮込み時間がかかるのが難点のロールキャベツも
圧力鍋なしでも、電子レンジがあれば大丈夫♪
面倒なキャベツの剥がし方や、キャベツが柔らかくなってるか確認する方法も紹介。
トマト味のスープだけど、酸っぱいのが苦手な人でも大丈夫。
スープパスタなどの残り汁アレンジも、ぜひ楽しんで~。
大きなお鍋もフライパンも使わないで、洗い物もほとんどなし♪
大き目のお皿やボウル一つで完成するから、キャベツがうまく巻けなくて破れても大丈夫な、レンチン任せの時短レシピ。♪
冷凍もできるから作り置きにもおすすめです。
ぜひ、試してみてね。
#ロールキャベツ #レンチンレシピ #レンジで簡単 #時短料理 #レンチン食堂
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◆今回の時間割り◆
0:00 オープニング
0:16 キャベツの葉の外し方
1:17 キャベツの下準備①
1:36 肉ダネの準備
3:18 キャベツの下準備①
4:35 巻いていきます
6:35 レンチンスタート
7:32 ソースで煮込み開始
9:14 完成♪
10:12 材料紹介
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【材料】 4人分
・キャベツ 4~5枚
・豚ひき肉 150g
・玉ねぎ 中1/2個
・卵 1個
・パン粉 1/2カップ
・牛乳 大さじ2
・塩・コショウ 少々
【スープ材料】
・トマトジュース(無塩) 200cc
・水 50cc
・ケチャップ 大さじ2
・コンソメ 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・コショウ 少々
・塩(塩味が足りなければお好みで)
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当動画のBGMは
Matcha Music
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より使用許可を頂いています。