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疲れて帰った日、ご飯作る時間もない日は
レンジでチンするだけのマーボー豆腐にしちゃいましょ。
調理にフライパンも使わないから、そのまま食卓へ出せる手抜き料理(*’▽’)
レンチンが終わる頃には、洗い物も残らないから
あとはおいしく食べるだけ♪
白いご飯に合うように、少し濃いめのネギ塩味です。
マーボー丼にして、ガッツリもよし、お酒を飲みながらも楽しめます。
疲れた日には、簡単レシピでレッチ~ン♪
#マーボー豆腐 #時短レシピ #電子レンジレシピ #レンチンレシピ #レンチン食堂
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◆今回の時間割り◆
0:00 オープニング
0:26 スタート・ネギ塩準備
1:20 ネギ塩 調味料
2:25 とろみタレ準備
2:45 仕上げ
4:43 完成♪・使用材料
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【材料】 2~3人分
・木綿豆腐 1丁(300g)
・豚ひき肉 100g
・白ネギ 1/2本
・やっこねぎ(飾り用) 適量
【調味料】
A・おろししょうが(チューブで可) 小さじ1/2
・ゴマ油 小さじ1
B・創味シャンタン(ウエイパー) 大さじ1
・しょうゆ 小さじ1/2
・片栗粉 大さじ1
・水 70cc
※お好みでラー油
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当動画のBGMは
Matcha Music
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より使用許可を頂いています。