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安くてヘルシーな鶏むね肉だけど、加熱しすぎるとすぐパサパサに
なるよね。
低温調理のように時間をかけなくても、電子レンジなら
たった10分程度でしっとりした鶏チャーシューを作れちゃいます。
火が通ってるかどうかの確認方法もポイントに入れました。
あっという間に出来るから、疲れて帰ってもすぐご飯にできるよ。
ぜひ作ってみてね!
#鶏チャーシュー #胸肉もしっとり #レシピ #電子レンジレシピ #レンチンレシピ #レンチン食堂
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◆今回の時間割り◆
0:00 オープニング
0.16 下ごしらえ
1:10 漬けだれ 調味料
2:27 レンチン加熱
3:13 しっとりのコツ
3:20 タレ仕上げ&盛り付け♪
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【材料】
・鶏胸肉 1枚
【調味料】
・砂糖 小さじ1
・焼き肉のタレ 大さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1/2
・酒 大さじ1/2
・おろしにんにく 小さじ1/2
・おろししょうが 小さじ1/2
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当動画のBGMは
Matcha Music
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より使用許可を頂いています。