電子レンジで作る「はちみつレモンケーキ」甘いはちみつとレモンの風味が爽やかなはちみつレモンケーキです
はちみつが入って生地がしっとりフワフワ！
ホットケーキミックスで作るのでとってもお手軽です
はちみつレモンのシロップをたっぷりかけて更にレモンとはちみつの風味が増して美味しいです！
電子レンジで簡単に出来るはちみつレモンケーキをぜひお試しください
【材料】
直径15㎝のシリコンケーキ型を使用
(100均のダイソーで購入出来ます)
ホットケーキミックス 150g
卵 2個
ヨーグルト(無糖) 50g
はちみつ 60g
サラダ油 大さじ２
レモンの絞り汁 小さじ2
レモンの薄切り 5～6枚
はちみつ 大さじ２
タッパー容器などで加熱する場合は
ラップで覆って生地を流すか
油を薄く塗って生地をいれてください
加熱後、表面が乾いていても
竹串を刺して中を確認してください
ドロッとした生地がついてくるようでしたら
様子をみながら追加で30秒ずつ
加熱してください
加熱しすぎると固くなります
ラップをかけるときはフワッと
かけてください
ピタッとかけると生地が
あふれ出るおそれがあります
電子レンジワット数と加熱時間計算サイトです
https://keisan.casio.jp/exec/user/1505031000
動画の音楽素材
ピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A/about
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