調理は全てレンジで完結!ふわふわ食感に仕上がります😉
旬になると必ず食べたくなるさわらを使った簡単レシピですよ!
【材料】2人分
さわら(切り身)…2切れ
A玉ねぎ(細切り)…1/2個
Aパプリカ(黄・細切り)…1/4個
Aピーマン(細切り)…1個分
B水…大さじ3
Bケチャップ…大さじ2
B酒・酢…各大さじ1と1/2
B砂糖・しょうゆ・ごま油…各大さじ1
B鶏がらスープ(顆粒)…小さじ1と1/2
B片栗粉…小さじ1
【作り方】
①耐熱皿にAを広げ、食べやすい大きさに切ったさわらをのせ、ラップをして電子レンジ(500W)で5分程加熱する。
②耐熱ボウルにBを入れて混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ(500W)で5分程加熱し、①にかける。
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