今回は韓国料理２品をお餅アレンジです！お正月に余ったお餅を使ってチーズタッカルビとチヂミをお家で作ってみました。チーズタッカルビはフライパンで調理して、そのまま食卓に♪チヂミも簡単レシピとなっていますので、夕食やおつまみに是非作ってみてください☆
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二人暮らしで夫はサラリーマンなので、
仕事終わりの晩ごはんがメインになるかと思われます。
夫婦そろってお酒が好きなので、レモンサワーや
ビールに合うおつまみが多いかもしれません。
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▼今回のメニュー▼
00:32チーズタッカルビ
02:04チヂミ
▼不器用な妻の不器用なレシピ▼
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チーズタッカルビの鶏モモ下味▽
酒 大さじ１
コチュジャン 大さじ１
砂糖 小さじ１
しょうが ちょぴっ
にんにく ぶっちゅっ
食べるラー油 ちょろっ
チヂミの生地▽
お好み焼粉 大さじ３
片栗粉 大さじ２
水 150㏄くらい
卵 1個
ウェイパー ちょっぴり
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結婚１年目、アラサー妻です。
食べることが好き。
お酒を飲むことが好き。
ぐーたらすることが好き。
基本、家ではヨギボーの住民です。
意志が弱いため「明日から本気出す！」
を何度も繰り返してしまいます（笑）
ズボラで不器用ですが、なんとか生きております。
器用な夫が作るおうちごはんを食べることが楽しみです。
冷蔵庫の食材から毎日の献立を考えて
作ってくれる夫には感謝しかありません…
私がよく食べるので食費があぁぁぁあああ(T-T)
ご飯にもお酒にも相性抜群の旨辛鶏モモはこちら！
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