「料理名：アップルカスタードパイ」
電子レンジで作るカスタードを入れたアップルパイです🍎
ぜひ食育としてお子さまの一緒に作ってみてはいかがでしょうか👨👩👧👦
~レシピ~
●材料 ＜2人前＞調理時間:50分
森のたまご…1個
冷凍パイシート(長方形)…2枚
りんご…1個
A 砂糖…大さじ3
A.レモン汁…大さじ1
B.砂糖…大さじ2
B.薄力粉…大さじ1/2
B.牛乳…100ml
●作り方
①りんごの皮を剥き、1cm幅のいちょう切りにする。
②鍋に①、Aを入れて中火にかけ、フツフツとしてきたら弱火で15分程煮る。
③薄力粉はふるい、森のたまごは溶き混ぜる。
④耐熱ボウルに森のたまごの3/4量、Bを入れてよく混ぜる。
⑤ラップをせずに、600Wで電子レンジで2分程加熱する。
⑥電子レンジから取り出し、混ぜる。
⑦軽く解凍したパイシートを半分に切り、めん棒で伸ばす。
⑧②、⑤の1/4量をのせて折り畳み、周りをフォークで押して閉じる。残りも同様にする。
⑨表面に④と森のたまごの残りを塗り、3本の切り込みを入れる。
⑩200℃に予熱したオーブンで、20分程焼く。
パイは焼き色の様子を見ながら焼いてくださいね🔥
パイが焼けるいい香りもご堪能ください🎶
コクうまの「森のたまご」はお菓子作りにも大活躍🥣
森のたまごに豊富に含まれる
DHAやビタミンEについてお子さまと話してみたり🍀
きっと素敵な食育タイムになりますよ♫
おやつにも朝ごはんにも
みんなでおいしく食べられるパイメニュー☕🥛
ぜひ作ってみてくださいね✨
森のたまごの詳細はHPへ♫
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