みなさんこんにちは!あるふぁかちゃんです!
レンジで簡単に作れるもちもち食感の米粉生八ツ橋を紹介します!
誰でもおいしく食べられる米粉生八ツ橋となっています!
ぜひお試しください!
【材料(6個分)】
・アルファ化米粉 20g
・普通の米粉 30g
・砂糖 40g
・水 140mL
・シナモンパウダー 適量
・粒あん 適量
【作り方】
1.ボウルにアルファ化米粉、普通の米粉、砂糖を入れて良く混ぜる
2.水を数回に分けて加えながら泡だて器で良く混ぜる
3.ラップをかけて、500Wの電子レンジで3分加熱する
4.ラップを取り、生地を混ぜてから追加で3分加熱する
5.生地が透明になるまで、追加で1分ずつ加熱する
6.シナモンパウダー(適量)と普通の米粉(適量)を入れて良く混ぜ、板の上に散らす
7.生地を移し、麺棒で薄く伸ばす
8.生地の形を整え、餡をのせて包む
～完成～
※本動画に紹介されているレシピは、グルテンフリーやアレルゲンフリーを保証するものではありません。これらのレシピによるアレルギー症状などについては本チャンネルでは一切責任を持ちませんのでよろしくお願い致します。
～～～アルファ化米粉の紹介動画～～～
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