お弁当のアレンジ卵焼き3選❗️
どれも簡単で美味しい卵焼きのレシピです♪
朝食や夕食のもう一品おかずにも最適😉
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◆チャプターリスト🍱（目次）
00:00 カニカマ卵焼き
00:56 ナルト卵焼き
01:40 卵まんじゅう
【カニカマ卵焼き】
◆材料
卵 2個
マヨネーズ 適量
塩 適量
カニカマ 1本
◆作り方
ポイント【弱火】
①卵、マヨネーズ、塩を混ぜます。
(卵焼きが固くなるのを防ぐマヨネーズは、牛乳でも代用可能です)
②カニカマを白と赤い部分に分け、細切りにします。
③通常通り卵焼きを3回に分けて焼きます。2巻き目にカニカマの白い部分を巻き、3巻目は卵液を流す前にカニカマの赤い部分を並べて卵液を流し、巻いたら出来上がり！
【ナルト卵焼き】
◆材料
☆卵 2個
☆水 適量
☆砂糖 小１
☆塩 適量
☆マヨネーズ 適量
なると 4枚
◆作り方
①☆をよく切り混ぜます。
②普段のように卵焼きを作ります。
③スライスしたなるとを、最後の卵液を入れる前に、フライパンに並べ巻いたら出来上がり！
ポイント：なるとの渦巻きを同じ方向にして並べると、見た目が良くなります♡
【卵まんじゅう】
◆材料
卵 2個
マヨネーズ 大さじ1
塩 適量
ピザ用チーズ 小さじ1
刻みネギ 小さじ1
黒ゴマ 適量
◆作り方
①ボウルに卵、マヨネーズ、塩を入れて混ぜます。
②小さい深さのあるお皿にラップを引き、①の卵液を3つに分けて入れます。
③それぞれに、チーズ、ネギを入れて、レンジ600Wで40秒加熱します。
(卵が半熟になるよう加熱時間は調整下さい)
④③を取り出しラップを閉じて丸く形をつけます。
⑤再度レンジ600Wで20秒加熱し、余熱で3分程置き黒ゴマを乗せたら、出来上がり！
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@Sara’s Bentos
