こんばんは!
今回はチョコレートテリーヌです🍫
ここにしかないレンジで作れるレシピを考えてみました!
しっとりなめらか濃厚に仕上がっています。
少し贅沢なティータイムをお過ごし下さい☕️
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[レシピ]
材料 18cm型
■チョコレートテリーヌ
チョコレート200g
卵3個
砂糖50g
生クリーム50ml
作り方
0:21
1.チョコレート200gを細かく割り、生クリーム50mlを入れます。
0:44
2.500wの電子レンジで1〜2分加熱しよく混ぜます。
1:21
3.砂糖を入れよく混ぜます。
1:37
4.卵1個を入れ馴染ませ、残りの卵を入れよく混ぜます。
2:53
5.型に流し入れて3回ほど落とし空気を抜きます。
3:11
6.500wの電子レンジで4〜5分加熱します。
3:31
7.粗熱を取り、冷蔵庫で3時間以上冷やします。
3:51
8.冷えたらお好みのサイズにカットします。
完成
19歳!趣味でスイーツを作ってます!
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[recipe]
Material 18 cm type
■ Chocolate terrine
200g chocolate
3 eggs
50g sugar
Fresh cream 50ml
How to make
0:21
1. Finely chop 200g of chocolate and add 50ml of fresh cream.
0:44
Heat in a 2.500w microwave for 1-2 minutes and mix well.
1:21
3. Add sugar and mix well.
1:37
4. Add 1 egg and let it blend in, then add the remaining eggs and mix well.
2:53
5. Pour it into a mold and drop it about 3 times to remove the air.
3:11
Heat in a 6.500w microwave for 4-5 minutes.
3:31
7. Remove the heat and chill in the refrigerator for at least 3 hours.
3:51
8. When it cools, cut it to the size you like.
Complete
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍
15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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