オーブン不要！かんたん♡りんごのタルト【かんたんレシピ】 │ 時短レシピ動画まとめch

クッキーを砕いて作るオーブン不要のタルトをご紹介♪カスタードクリームも電子レンジで簡単に作ります！！甘煮のリンゴをくるくる巻けばバラのお花畑の出来上がり♡♡

ぜひ作ってみてくださいね♪

●材料　直径１５cmタルト型１台分●
【タルト生地】
クッキー７０ｇ
ホワイトチョコレート５０ｇ
【カスタードクリーム】
卵１コ
砂糖４０ｇ
コーンスターチ２０ｇ
牛乳２００ｍｌ
バニラオイル適量
バター（食塩不使用) ５ｇ
【りんごの甘煮】
リンゴ１コ
砂糖４０ｇ
レモン汁小さじ２
バター（食塩不使用) ２０ｇ
粉砂糖お好みで

●作り方●
①タルト生地を作ります。
　フードプロセッサーにクッキーを入れて細かく砕きます。、湯せんで溶かしたホワイトチョコレートを加えて
　全体になじませます。
②底が取れるタルト型に敷き詰め、冷蔵庫で冷やし固めます。
　※底が取れないタルト型の場合はラップを敷いた上から生地を敷き詰めて下さい。
　　取り出す際はラップごとそっと引き上げて取り出しましょう。
③カスタードクリームを作ります。
　ボウルに卵を入れて溶きほぐし、砂糖を加えて混ぜます。
④コーンスターチを加えて混ぜ、牛乳、バニラオイルを加えてさらに混ぜて電子レンジ調理します。
【６００Ｗ　２分３０秒】
⑤全体がなめらかになるまで混ぜ、軽くラップをかけてさらに電子レンジ調理します。
【６００Ｗ　２分】※途中１分で取り出して混ぜます。
⑥バターを加えて混ぜ、表面にラップを密着させます。ボウルごと氷水にあてて冷まします。
⑦リンゴの甘煮を作ります。
　リンゴは皮つきのまま２ｍｍ厚さにスライスします。
⑧鍋に⑦を入れ砂糖とレモン汁を加えて弱火で煮ます。
【コンロタイマー　約５分】※途中で混ぜます
⑨バターを加えて絡め、冷まして汁気を取ります。
⑩⑨を少し重なるように並べ、端から巻いて巻き終わりを閉じ、バラの形に整えます。
⑪②にほぐした⑥を入れて平らにし、⑩をのせて仕上げます。