今回は、フライパン1つで一気に作れる
揚げないアメリカンドッグの簡単レシピ!
朝ごはん!おやつ!
小腹が空いた時にオススメの一品です
アメリカンドッグの生地を合わせ
フライパンでじっくり焼き上げるだけ
揚げたりしないから簡単で楽ちん
じっくり焼き上げる事で
表面もカリカリ!サックサクになり
一気に仕上げる事ができるのでオススメです。
それでは、さっそく
ワンパンアメリカンドッグの作り方
紹介させて頂きます。
【材料】
ホットケーキミックス 150g
ウインナー類 150g
牛乳 100cc
卵 1個
ピザ用チーズ 50g
バター 約10g
【作り方】
①ホットケーキミックスに牛乳を少しづつ加えながら混ぜ合わせ!滑らかな生地の塊にする
②①に卵を加え、全体的にしっかり混ぜ合わせる!
しっとり滑らかな状態の生地の完成
③ウインナーを食べやすい大きさにコロッと切り分ける
④②に切り分けたウインナーとチーズを加え
全体的にサックリ混ぜ合わせる
(アメリカンドッグの生地できあがり)
⑤フライパンを用意して、バターを入れ
中火で全体的に温めバターを溶かし馴染ませる
⑥火力を超弱火(とろ火)にして
生地を広げて流し入れる
⑦蓋をして蒸し焼きにする(約10分)
※生地が膨らみ表面が乾いて!鍋の縁から焼き色が付いてきたら!ひっくり返す目安)
⑧生地をひっくり返して、裏面も焼き上げる
(裏面は、⑦の半分ほどの焼き時間でok)
全体的に火が通ったら
はい!できあがり~
表面はサクッとカリカリで
中の生地はふわふわ!ウインナーを細かく切り混ぜてあるので、何処を食べてもバッチリ
お好みで!ケチャップやマスタードをかけると
本当に、もぅアメリカンドッグの味わい
見た目はパンケーキみたいだけど
別物です、新しいアメリカンドッグ!
是非一度お試し下さい。
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)
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