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食パンや市販の菓子パンを使ったアレンジ、朝食に困った時やひと手間加えるだけでちょっとオシャレなおやつにまで！Twitter未公開レシピを含む90品掲載！
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ご覧頂きありがとうございます😊
ちょっとオサレにさつまいもとりんごのタルト作ってみました😉
青リンゴを加えたり、他のフルーツを足して更に彩りよするものいいと思いますので是非試してみて下さい😉
【材料】15cmタルト型1台分
・ビスケット 100g
・生クリーム 40cc
・りんご 2個
・グラニュー糖 大さじ4杯
・レモン汁 大さじ1杯
・シナモン お好みで
・さつまいも 200g
・グラニュー糖 大さじ2杯
・無塩バター 20g
・生クリーム 50cc
・ミントの葉
・粉砂糖
【作り方】
①ビスケットを粉状に砕き、生クリームを加えてよく混ぜたらタルト型にしっかり押さえつけて形を整えたら冷蔵庫で30分冷やす
②りんごの芯を取り除き2mmスライスにして、耐熱容器に入れたらグラニュー糖、レモン汁、シナモンをかけてふんわりラップをして電子レンジ600Wで6〜7分加熱する
※半透明に柔らかくなるまで加熱する
りんごの汁に浸かるようにかき混ぜ、ラップをかけて粗熱をとる
③さつまいもの皮を剥き、細かく切ったら耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ600Wで4分加熱してマッシャーで潰す
※爪楊枝をさして固いようだったら追加で加熱する
④潰したさつまいもにグラニュー糖、バターを加えてよく混ぜる
※甘さが足りないようだったら調整
⑤冷しておいたタルト生地にさつまいもクリームを入れて平らに伸ばす
⑥りんごを半分くらい重なるように並べて、くるくる巻いてバラを作る
⑦タルトにバラを並べたらトースター200℃で15分焼いて粗熱を取ってから2時間冷し、ミントの葉、粉砂糖をかけて完成
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素敵な曲がたくさんあるので是非遊びに行ってみて下さい😉
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