《材料》
・さつまいも 1本（300g）
・かぼちゃ 100g
・水 大さじ1
★塩 ふたつまみ
★こしょう 適量
★マスタード 小さじ2
★マヨネーズ 大さじ2
★コンソメ 小さじ1/2
・卵 1個
・パセリ 適量
《作り方》
00:21 ①さつまいもを1㎝角にカットする
00:40 ②さつまいもを水に5分つける
00:49 ③かぼちゃを1㎝角にカットする
01:24 ④カットした野菜をボウルに入れる
01:34 ⑤④の中に水大さじ1入れ、ラップする
※電子レンジ【600W -5分30秒】
01:47 ⑥沸騰した鍋に卵を入れ、7分間茹でる
02:07 ⑦⑤の中に★の調味料を入れ混ぜる
02:43 ⑧茹で卵を手でちぎり入れる
02:59 ⑨軽く混ぜて、パセリを適量散らして完成！
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