【ナスのレモン塩煮】フライパン1つで簡単。料理初心者、男の子の僕でも出来ました。

きょうの料理のレシピ本に載っていたナスの料理を作りました。
簡単で美味しかったので、料理初心者の方にもおすすめ。
＜詳細な材料（２人分）＞
・なす：5個
・鳥モモ肉：1枚
・玉ねぎ：1個
・レモン：1/2 個（無ければレモン果汁でもOKと思います）
・ローリエ：1枚、水：100ml(1/2カップ）
・塩、胡椒、オリーブ油
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