【レシピのない料理教室】今回は「スパゲッティ」です。
たっぷりお湯を沸かす鍋、ザル、そして炒めるフライパンと、料理の後に案外と片付ける道具が多いのがスパゲッティ。でも原理を知ればフライパン一つで美味しく出来ちゃいます。今回はパプリカを茹でて具材にしましたが、キャベツやホウレン草でも、季節のキヌサヤでも同様です。
●https://www.youtube.com/watch?v=00StRsSSirc&t=1s
少し工夫をすればカルボナーラも出来ちゃいます。
●https://ameblo.jp/hamauchi-chinami/entry-12589304451.html
是非!是非!応用して普段の食事にお役立てくださいね。
『浜内千波のレシピのない料理教室』は、40年の料理教室の経験から、皆さんが知りたい、聞きたいことを、母から子に伝えるようにお教えいたします。
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