みなさんこんにちは!
今回は凍りこんにゃくでチンジャオロースを作ってみました!
こんにゃくは凍らせると食感が全く別物になり、
お肉の食感そっくりになります\(^o^)/
食べたことがない方にも是非食べてみてほしいなぁと思います。
ちょっと動画の雰囲気も変えてみました!
登場しているのはオリジナルキャラクターの腸内フローニャです♪
【材料】(2人分) 約246kcal
・ピーマン 2個
・こんにゃく 1/2枚
・たけのこの水煮 1袋
凍りこんにゃく下味用調味料
・塩コショウ 少々
・にんにくチューブ 3cmくらい
・酒 大さじ1/2
・片栗粉 適量
味付け用調味料(合わせておく)
・オイスターソース 大さじ1と1/2
・酒 大さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・鶏がらスープの素 小さじ1
#こんにゃく料理 #腸もキレイに #チンジャオアレンジ