「きんつば」
電子レンジとフライパンで簡単に出来るきんつばの紹介です
難しいと思われがちなきんつばですが簡単に出来ます!
モチモチの生地に寒天で固めた粒あんがギュッと詰まったシンプルながらしみじみと美味しいきんつばです
おもたせにもおすすめです!
ぜひお試しください♪
・甘さは控えめにしています
甘めがお好みの方は砂糖を
大さじ2まで増やしてください
・焼きすぎると寒天が溶け出します
表面が乾くまで焼けたらOKです
【材料】
6個分
粒あんの材料
(9x13.5㎝ 高さ4.5cmの容器使用)
粒あん 250g
粉寒天 2g
水 100㎖
砂糖 大さじ1と1/2
塩 一つまみ
サラダ油 少々
衣
薄力粉 60g
水 100㎖
動画の音楽素材
ピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A/about
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