ご家庭向けに電子レンジを使って簡単に少量のジャムを作る動画です。6月中旬から7月上旬にかけて、赤いヤマモモがたくさん実ります。そのまま食べると酸味が強いですが、お砂糖と混ぜてレンジ加熱するだけで簡単に美味しいジャムが出来ます。出来上がりのジャムは、ヨーグルトに混ぜてお召し上がりいただいくのもおすすめです。是非ご自宅でチャレンジされてみてください。
電子レンジとガスコンロのジャム作りの長所短所と注意点の動画です・・
電子レンジを使ったジャムの作り方共通の基本動画です・・https://youtu.be/9_rnFPKvym8
完熟フルーツの見分け方(いちご)・・https://youtu.be/y-V1DhdFw84
完熟フルーツの見分け方(りんご)・・https://youtu.be/elxCsmDj7dw
完熟フルーツの見分け方 見た目ではなく香りで選ぶ(りんご、もも、いちご、みかんなど全般的な見分け方のコツをご説明します。)
ご参考・・自店のブログ
http://tearoom1003.cocolog-nifty.com/blog/index1.html